Une odeur forte de champignon, de cave ou de sous-bois accompagnée de condensation persistante doit conduire à rechercher la cause avant de repeindre. Dans les sous-sols parisiens, les infiltrations latérales, les remontées capillaires, une canalisation fuyarde ou un défaut de ventilation maintiennent parfois les matériaux humides pendant des mois. Les caves proches de la Seine exigent une surveillance attentive après une entrée d'eau. La crue de référence de 1910 a atteint 8,62 mètres à Paris-Austerlitz, selon la Ville de Paris, donnée qui illustre la vulnérabilité durable de certains sous-sols. Le salpêtre et les moisissures ne prouvent pas une attaque de mérule, mais ils signalent un désordre hydrique favorable aux champignons. Un expert humidité compare l'humidité du bois, celle de la maçonnerie et le renouvellement d'air. Il contrôle aussi les ponts thermiques et les points singuliers autour des descentes d'eau. Après un sinistre, attendre le séchage apparent est insuffisant : les valeurs doivent être suivies jusqu'à stabilisation. Une intervention sous 48 heures permet de sécuriser les lieux, de circonscrire la recherche et de chiffrer les ouvertures utiles. Noter la date des odeurs, des fuites et des variations saisonnières aide le technicien à distinguer une humidité ponctuelle d'un apport d'eau encore actif.